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食彩の王国 日本の四季
  • 食彩の王国 日本の四季

食彩の王国 日本の四季

DVD

¥3,800(本体)+税

2019.6.19 発売

本編収録時間
81分
品番
PCBE.56155
POSコード(JAN)
4988013878617
R指定
-
面数 片面・一層
リージョン 2.日本・ヨーロッパ・南アフリカ
映像圧縮方式 MPEG-2
画面サイズ 16:9
モノクロ / カラー カラー
音声 オリジナル音声ステレオ.(日本語)
字幕 -
発売元 テレビ朝日

©2019テレビ朝日・テレビマンユニオン・テレビ朝日映像

商品紹介

土曜朝のとっておき食材ひとつに、多彩なドラマ。
食彩の王国DVD第3弾登場!

~食彩の王国とは~
「スローフード」という言葉が昨今言われています。「自然食」がブームとなり、「産直」が人気を呼び、職人手作りの「特選の味」が求められる…。“食”に関する現代社会の志向、ムーブメントを、「食材」という切り口から見たらどうなのか?「わかめ」「鮎」「ごま油」「信州みそ」「小いも」といった、日本人に馴染みの深い食材に私達は何を発見するのか? 答えは…「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいは、ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。そして、食べる側が、ひとつの食材を手に入れる(つまりは出会う)ための喜びの総体。この番組では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化します。食材に流れる時間をひもとく!!
これが「食彩の王国」のテーマです。

<収録>
・春「タケノコ」(2018年3月17日放送 第720回)ディレクター:吉井みどり(テレビ朝日映像)
・夏「アユ」(2018年7月28日放送 第739回)ディレクター:鴨下 満(テレビマンユニオン)
・秋「サンマ」(2018年11月10日放送 第754回)ディレクター:古屋 徹(テレビ朝日映像)
・冬「小松菜」(2019年1月26日放送 第764回)ディレクター:伊藤浩子(テレビマンユニオン)
<特典映像>
「マグロ」(2018年11月17日放送 第755回)ディレクター:土井晴美(テレビマンユニオン)

キャスト/スタッフ

  • 語り:薬師丸ひろ子
  • タイトル画:本山賢司
  • 提供:東京ガス
  • 企画協力:ビデオプロモーション
  • プロデューサー:太田 伸(テレビ朝日)
  • 土橋正道(テレビマンユニオン)
  • 丸山佳夫(テレビ朝日映像)
  • 林 大輔(テレビ朝日映像)
  • 制作:テレビ朝日 テレビマンユニオン テレビ朝日映像

※初回限定、初回生産などの表記がある場合は、無くなり次第終了または通常盤に切り替わります。また、仕様は予告なく変更する場合がございます。